Weil Pasta zu den beliebtesten Gerichten gehört, besonders bei Kindern, kochen Eltern mindestens einmal die Woche diese leckere italienische Speise.
Viele von uns haben nicht immer Zeit und manche Pasta-Gerichte wie etwa Spaghetti brauchen manchmal schon etwas länger.
Wenn du sie so kochst wie ich, häufig in Eile, kann es vorkommen, dass die Nudeln pampig werden und aneinanderkleben. Nicht die beste Grundlage für ein leckeres Essen.
Letztens habe ich aber einen von einem Tipp gelesen, mit dem man Pasta schneller kochen kann und sie auch leichter zu essen sind. Dafür braucht man nur eine Bratpfanne.
Spart Wasser, Zeit und Energie
Oftmals muss ich Ewigkeiten warten, bis das Wasser im Topf endlich anfängt zu kochen, bis die Nudeln reinkönnen. Doch mit der folgenden Methode kann man sich das alles sparen.
Stattdessen nimmst du einfach eine Bratpfanne und du musst nicht warten, bis das Wasser endlich kocht, dadurch sparst du zusätzlich noch Wasser und Zeit.
Was ich durch das Video unten gelernt habe, ist, dass das kochende Wasser dazu führen kann, dass die Nudeln aneinanderkleben. Um das zu verhindern, muss man sie nur in kaltes Wasser schmeißen.
Mit dem Rest des Nudelwassers kannst du dann anschließend noch die Soße etwas verfeinern. Ich wünschte, ich hätte von diesem Trick früher erfahren.
Ich muss das unbedingt ausprobieren! Teile bitte diesen Artikel mit deinen Freunden, die ebenfalls Pasta lieben und immer offen für Küchentipps sind.
Und was denken Sie daran ?